Dit zijn de lekkerste zomerse cocktails

Een zomers feestje is niet compleet zonder heerlijke zomerse cocktails. Of je nu een poolparty, tuinfeest of barbecue organiseert, verfrissende tropische cocktails voegen een vleugje klasse en plezier toe aan elke zomerse feestgelegenheid.
In dit artikel vind je de lekkerste cocktailrecepten die perfect zijn voor een zomers tuinfeestje. Deze zomerse cocktails zullen je gasten zeker verbluffen.

Mojito Cocktail

Mojito cocktail
Mojito cocktail

Een klassieker onder de zomerse cocktails is natuurlijk De Mojito. Deze cocktail staat bekend om zijn verfrissende tropische smaak van verse muntblaadjes, in combinatie met limoensap, rietsuiker, witte rum en bruisend water. Door deze combi is de Mojito een feestje op een warme zomerdag. Hieronder hebben we enkele variaties op de traditionele Mojito voor je klaargezet, zoals de aardbeien-mojito en de ananas-mojito. Deze variaties geven een heerlijke zomerse en tropische twist.

Mojito recept

Ingrediënten per glas:

  • 6-8 verse muntblaadjes  (1 takje)
  • 2 partjes limoen
  • 2 theelepels rietsuiker
  • 30 ml witte rum
  • 100 ml bruisend water

Bereidingswijze:

  1. Snijd de limoen in partjes.
  2. Doe de muntblaadjes, limoenpartjes en rietsuiker in een glas.
  3. Gebruik een muddler (dit is een stamper) of de achterkant van een lepel om de ingrediënten voorzichtig te pletten en de sappen van de ingrediënten vrij te laten komen.
  4. Voeg de witte rum toe en roer goed door.
  5. Vul het glas met ijsblokjes en wat bruisend water tot het glas vol is.
  6. Garneer eventueel extra af met nog een takje munt en een schijfje limoen.

Piña Colada Cocktail

Piña Colada cocktail
Piña Colada cocktail

“If you like piña coladas”. Deze zomerse cocktail mag uiteraard niet ontbreken, want dit heerlijke drankje brengt gewoon de tropische sfeer op een zomerfeestje! De smaak van de romige kokosmelk in combinatie met ananassap en witte rum brengt je gedachte direct naar een tropisch strand. Precies de gedachte die je wilt creëren, toch!?

Piña Colada recept

Ingrediënten per glas:

  • 30 ml witte rum
  • 100 ml ananassap
  • 30 ml kokosmelk
  • Ijsblokjes

Bereidingswijze:

  1. Doe de witte rum, kokosmelk en ananassap in een blender.
  2. Voeg een handje ijsblokjes toe en blend tot een gladde structuur.
  3. Schenk vervolgens de Piña Colada in het cocktailglas.
  4. Garneer de cocktail af met een stukje ananas.

Aperol Spritz Cocktail

Aperol Spritz cocktail
Aperol Spritz cocktail

De Aperol Spritz is een top-keuze voor een zomers feestje! Het bitterzoete karakter van Aperol, in combinatie met prosecco, de fruitige tonen van sinaasappel en koud bruisend water is dit typische italiaanse drankje de perfecte verfrissing tijdens de warme zomerdagen. 

Aperol Spritz recept

Ingrediënten per glas :

  • 60 ml Aperol
  • 100 ml prosecco
  • 30 ml bruisend water
  • Ijsblokjes
  • Een schijfje sinaasappel.

Bereidingswijze:

  1. Vul een wijnglas met ijsblokjes.
  2. Schenk de Aperol en de prosecco in het glas. 
  3. Roer voorzichtig en voeg vervolgens het bruisende water toe.
  4. Garneer af met een sinaasappelschijfje op de rand van het glas.

Margarita Cocktail

Margarita cocktail
Margarita cocktail

De Margarita cocktail, een van de meest geliefte cocktails ter wereld vanwege de perfecte mix van tequila, sinaasappellikeur en limoensap. Een heerlijk frisse en typisch zomerse cocktail.
De Margarita is in veel varianten te drinken. Zo kun je ‘m als klassieke variant drinken, maar je kunt ook gaan voor een aarbeien- of watermeloen-variant. Perfect voor de zomerse dagen waarmee je in een heerlijke feeststemming zult komen.

Margarita recept

Ingrediënten per glas:

  • 50 ml tequila
  • 30 ml verse limoensap
  • 30 ml sinaasappellikeur (bijv. Cointreau)
  • Ijsblokjes
  • Zout

Bereidingswijze:

  1. Doe de tequila, limoensap en sinaasappellikeur in de cocktailshaker.
  2. Voeg een handje ijsblokjes toe en schud krachtig.
  3. Haal een limoenpartje langs de rand van het glas en dip vervolgens de rand in het zout.
  4. Schenk de margarita in het glas over de ijsblokjes.
  5. Garneer de cocktail af met een schijfje limoen.

Gin Tonic Cocktail

Gin Tonic cocktail
Gin Tonic cocktail

Het verfrissende karakter van de Gin-Tonic maakt deze cocktail een uitstekende keuze voor tijdens een zomerse party. Gin zijn er in vele soorten, waardoor je eindeloos kunt experimenteren om de eigen unieke gewenste Gin-Tonic te krijgen.
Heerlijke frisse varianten van de originele Gin-Tonic zijn de komkommer-munt-gin-tonic en de frambozen-gin-tonic. De munt en de frambozen geven een heerlijke zomerse frisse smaak aan de cocktail.

Gin Tonic recept

Ingrediënten per glas:

  • 60 ml gin
  • 120 ml tonic water
  • Gewenst vers fruit, zoals komkommer, muntblaadjes, aardbeien, limoenschijfjes, frambozen, etc.
  • Ijsblokjes

Bereidingswijze:

  1. Vul een groot glas met ijsblokjes.
  2. Voeg de gin toe en roer voorzichtig door elkaar.
  3. Doe vervolgens het gewenste verse fruit in het glas.
  4. Giet de tonic water over het fruit heen.
  5. Roer door en garneer af met een takje munt of een stukje fruit op de rand.

Sangria Cocktail

Sangria Cocktail
Sangria Cocktail

Een mooie kleurrijke en zomerse cocktail die ideaal is voor tijdens een tuinfeestje, is natuurlijk de Sangria. De rode of witte wijn, in combinatie met likeur, bruisend water en natuurlijk het verse fruit maakt de sangria een fris en smaakvol drankje. Hieronder vind je het sangria recept zodat jij dit zelf in een handomdraai op tafel kan zetten.

Sangria recept

Ingrediënten per karaf:

  • 1 fles rode wijn (0,75l)
  • 40 ml likeur naar keuze (bijv. sinaasappellikeur, rum, brandewijn)
  • Vers fruit, zoals appels, sinaasappels, citroenen, aardbeien, etc.
  • 30 ml versgeperst sinaasappelsap
  • 0.75l bruisend water of cava
  • Ijsblokjes

Bereidingswijze:

  1. Snijd het verse fruit in stukjes en doe ze in een grote karaf.
  2. Voeg de likeur en het versgeperste sinaasappelsap toe.
  3. Giet de rode wijn in de karaf.
  4. Voeg tot slot het bruisende water of de Cava erbij en roer door elkaar.
  5. Laat vervolgens de sangria enkele uren in de koelkast staan. Hierdoor kan het fruit met de wijn en sinaasappel goed mengen en op smaak komen. 
  6. Vul na enkele uren de glazen met ijsblokjes en de Sangria.

Frozen Cocktails

Frozen cocktails
Frozen cocktails

Een bevroren cocktail!? Ja zeker! Tijdens de warme zomerdagen is niets lekkerder dan een koud en fris drankje. Frozen cocktails zorgen voor een verkoeling op de warme dagen. Van bevroren margarita’s tot bevroren daiquiri’s, hieronder hebben we het recept voor een Frozen Margarita voor je klaar gezet waarmee jij de perfecte bevroren textuur krijgt.

Frozen Margarita recept

Ingrediënten per glas:

  • 50 ml tequila
  • 30 ml versgeperst limoensap
  • 30 ml sinaasappellikeur
  • 120 g bevroren aardbeien
  • 1 theelepel honing voor de zoete smaak.
  • Ijsblokjes

Bereidingswijze:

  1. Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot een glad mengsel.
  2. Voeg indien nodig extra ijsblokjes toe om de gewenste bevroren textuur te krijgen.
  3. Schenk de bevroren cocktail in een Margaritaglas.
  4. Garneer af met een schijfje limoen of een aardbei op de rand van het glas.

Conclusie

Met deze cocktailrecepten ben je klaar om je gasten tijdens een zomers feestje eens goed in de watten te leggen. Van klassiekers zoals de Mojito en de Margarita tot lekkere zomerse cocktails als de Piña Colada en de Aperol Spritz, er is voor elk wat wils. Vergeet natuurlijk niet ook de zogeheten mocktails (de alcoholvrije cocktails) aan te bieden, zodat ook de niet-alcoholliefhebbers kunnen genieten van verfrissende drankjes. Tijd om te genieten en te proosten op een geweldig zomers feestje samen met je vrienden!

Dit bericht delen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *